Verifiziert· 2 Quellen

ALINNOVA GmbH

Zusammenfassung

Über die Firma

Die Kernaktivität des Unternehmens Alinnova GmbH besteht in der Beratung, Schulung und Konzeptentwicklung für gastronomische Unternehmen im Bereich der Lebensmittelhygiene, Qualitätssicherung und Gesundheitsschutz. Das Unternehmen unterstützt seine Kunden bei der Umsetzung von Vorschriften und Gesetzen, wie dem HACCP-System, und hilft ihnen, ihre Prozesse zu optimieren und die Sicherheit ihrer Produkte zu gewährleisten.

KI-generiert

Angebot

Produkte & Leistungen

Branche:Unternehmensberatung

✓ Angeboten4

Konzepte

Erarbeiten und Einführen individueller Hygienekonzepte nach HACCP-Grundsätzen, inklusive Gefahrenanalyse, Anweisungen, Checklisten in digitaler Form, Massnahmenplanung und regelmässigen Hygienekontrollen.

Beratung

Systematische Hygienekontrolle der Betriebsräumlichkeiten von der Anlieferung bis zur Entsorgung, mit Protokollierung, Hinweisen zu gesetzlichen Vorschriften und persönlicher Beratung vor Ort.

Schulungen

Betriebsbezogene Mitarbeiterschulungen zu Personal-, Betriebs- und Lebensmittelhygiene, HACCP-Workshops und Methodikkurse; Durchführung im Betrieb in modularer oder einzeln wählbarer Form.

Fachbuch

Fachbuch zu Mikrobiologie, Gute Herstellungs- und Hygienepraxis, Personal- und Lebensmittelhygiene, Betriebshygiene, Lebensmittelgesetz, Selbstkontrolle/HACCP sowie Deklaration und Information.

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