Die Kernaktivität des Unternehmens Andalusia ist der Betrieb eines Restaurants/Musik-Bars, bei dem die Gäste Essen und Trinken genießen können, während sie Livemusik oder DJs hören und sich in einer Raucher- und Freiluftbar aufhalten können. Das Unternehmen bietet auch spezielle Veranstaltungen und Events wie Fondue- und Racletteplausch, Fasnachtspartys und DJ-Abende an.