Die Kernaktivität des Unternehmens Graines d'Orties ist die Betreibung einer Schule und einer Kinderbetreuungseinrichtung, die sich auf die individuelle Förderung von Kindern konzentriert, insbesondere auf die Entwicklung von Kindern mit besonderen Bedürfnissen. Die Einrichtung bietet eine pädagogische Ausbildung, die auf modernen Methoden und den Erkenntnissen der Neurowissenschaften basiert, und zielt darauf ab, die Kinder in ihrer persönlichen und akademischen Entwicklung zu unterstützen.