Die Kernaktivität des Unternehmens "Au Bon Moment" besteht in der Verkauf und Vermarktung von lokalen Produkten aus dem Kanton Freiburg, insbesondere von Bieren, Weinen und anderen regionalen Spezialitäten. Das Unternehmen bietet auch die Möglichkeit, individuelle Geschenkkörbe und -boxen zusammenzustellen, die mit diesen lokalen Produkten gefüllt sind, und richtet sich sowohl an Privatpersonen als auch an Unternehmen, die solche Geschenke für ihre Mitarbeiter oder Kunden anbieten möchten.