Das Unternehmen "Au Manoir d'Anniviers" betreibt ein Hotel und ein Restaurant in Vissoie, Schweiz. Die Kernaktivitäten umfassen: * Beherbergung von Gästen in einem Hotel mit komfortablen Zimmern * Gastronomie mit einer Brasserie und einer Salle à manger, die eine breite Palette an Speisen und Getränken anbietet * Eine Bäckerei (Bakery) * Eine Bar mit einer Auswahl an Getränken und kleinen Snacks * Die Organisation von Events und Anlässen, wie z.B. der "Soirée Cochon de Lait" am Freitag Insgesamt bietet das Unternehmen eine Kombination aus Unterkunft, Verpflegung und Unterhaltung für Gäste in einem gemütlichen und rustikalen Chalet-Ambiente.