Die Gesellschaft bezweckt die Herstellung, Abfüllung und den Vertrieb von Bier und weiteren alkoholischen sowie nicht alkoholischen Getränken. Weiter bezweckt die Gesellschaft den Handel mit Rohstoffen, Getränken, Brauzubehör, Merchandising-Artikeln sowie verwandten Produkten, den Betrieb oder die Beteiligung an gastronomischen Einrichtungen, die Organisation von Veranstaltungen, Degustationen und Kursen sowie die Erbringung von Dienstleistungen im Bereich Brauerei, Getränkeherstellung und Markenaufbau. Die Gesellschaft kann Zweigniederlassungen in der Schweiz und im Ausland errichten, sich an anderen Unternehmungen des In- und des Auslandes beteiligen, gleichartige oder verwandte Unternehmen erwerben oder sich mit solchen zusammenschliessen sowie alle Geschäfte eingehen und Verträge abschliessen, die geeignet sind, den Zweck der Gesellschaft zu fördern oder die direkt oder indirekt damit im Zusammenhang stehen. Sie kann Grundstücke, Immaterialgüterrechte und Lizenzen aller Art erwerben, verwalten, belasten und veräussern.
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