Die Kernaktivität des Christlichen Hilfsbundes im Orient - Zürich besteht in der humanitären Hilfe und Unterstützung für bedürftige Menschen, insbesondere im Libanon und in Armenien. Dazu gehören die Errichtung und Unterhaltung von Schulen und Internaten, die Bereitstellung von Nahrung und Unterkunft für Flüchtlinge sowie die Unterstützung von Patenschaftsprogrammen. Der Hilfsbund engagiert sich auch in der medizinischen Versorgung und Bildung von Kindern und Jugendlichen in diesen Regionen.