Die Gesellschaft bezweckt den Betrieb von öffentlichen Einrichtungen wie Restaurants, insbesondere die Entwicklung, den Betrieb und die Verwaltung solcher Einrichtungen. Sie bezweckt auch die Entwicklung und den Ausbau von Konzepten und Marken, insbesondere im Bereich der Gastronomie und die Erbringung aller Arten von Dienstleistungen im Bereich der Gastronomie, insbesondere Catering und Partyservice. Die Gesellschaft kann zudem jede andere Tätigkeit ausüben, die in direktem oder indirektem Zusammenhang mit diesen Zielen steht; sie kann insbesondere in der Schweiz und im Ausland Zweigniederlassungen errichten, an anderen Unternehmen in der Schweiz und im Ausland teilnehmen, Unternehmen mit gleichem oder ähnlichem Zweck erwerben oder mit solchen fusionieren, alle Geschäfte tätigen und alle Verträge abschließen, die zur Entwicklung und Ausweitung ihres Zwecks geeignet sind oder direkt oder indirekt damit in Zusammenhang stehen.