Das Unternehmen "Dolce Vita" ist ein italienisches Restaurant, das sich auf kalabresische Spezialitäten spezialisiert hat. Die Kernaktivität des Unternehmens besteht darin, Gäste mit traditionellen italienischen Gerichten, wie Pizza, Lasagne, Piccata und Tiramisu, zu verwöhnen. Zusätzlich bietet das Restaurant auch eine Pasticceria (eine Art italienische Konditorei) an, in der hausgemachte Süßigkeiten und Desserts serviert werden. Das Unternehmen bietet auch einen Take-away-Service an, bei dem Gäste ihre Bestellungen telefonisch aufgeben können.