Das Unternehmen beschäftigt sich mit der Führung von öffentlichen Betrieben. Es kann sich mit Catering, der Planung und Organisation von öffentlichen und privaten Events/Sponsoring, sowie der Bewirtschaftung von Gastronomie für Events befassen. Des Weiteren kann es den Import, Export, Verkauf und die Förderung von Food & Wine Produkten und Produkten, die mit der Gastronomie verbunden sind, durchführen. Das Unternehmen kann Zweigniederlassungen in der Schweiz und im Ausland gründen, sowie an Unternehmen in der Schweiz und im Ausland teilhaben oder diese übernehmen, einschließlich der Verwaltung, Förderung und Finanzierung dieser Unternehmen. Es kann auch Beteiligungen an anderen Unternehmen halten, auch wenn diese einen anderen Zweck verfolgen. Das Unternehmen kann Patente, Marken, Lizenzen, Know-how und andere Rechte von Unternehmen in der Schweiz und im Ausland entwickeln, erwerben und nutzen. Es kann zudem jede andere Tätigkeit ausüben, die direkt oder indirekt mit dem Unternehmenszweck in Verbindung steht, sowie Immobilien in der Schweiz und im Ausland erwerben und halten.