Die Kernaktivität des Unternehmens "Ernährungswerkstatt GmbH" besteht in der Ernährungsberatung und -unterstützung, insbesondere im Bereich der Gewichtsreduktion und des gesunden Lebensstils. Dazu gehören:
* Ernährungsberatungen, auch speziell für Führungsleute und Schwangere
* Gewichtsreduktionsprogramme mit natürlichen Lebensmitteln
* Kochkurse mit regionalen, frischen Produkten
* Organisation von Tavolatas (Essen und Austausch mit anderen)
* Bewegungsangebote in der freien Natur
Das Unternehmen bietet somit ein umfassendes Angebot zur Förderung von Gesundheit und Wohlbefinden durch Ernährung und Bewegung.