Der Betrieb von öffentlichen Einrichtungen wie Restaurants und Teesalons sowie die Cateringleistungen. Sie hat auch die Herstellung und den Einzelhandel mit allen Arten von Produkten, insbesondere Backwaren, Konditorei- und Lebensmittelartikeln, zum Ziel. Die Gesellschaft kann darüber hinaus jede andere Tätigkeit ausüben, die einen direkten oder indirekten Bezug zu diesen Zielen hat; sie kann insbesondere in der Schweiz und im Ausland Zweigniederlassungen errichten, an anderen Unternehmen in der Schweiz und im Ausland teilnehmen, Unternehmen mit gleichem oder ähnlichem Zweck erwerben oder mit solchen fusionieren, alle Geschäfte tätigen und alle Verträge abschließen, die zur Entwicklung und Erweiterung ihres Zwecks geeignet sind oder direkt oder indirekt damit zusammenhängen.