Die Stiftung verfolgt den Zweck, öffentliche und private Partnerschaften zu schaffen, um Probleme im Bereich Gesundheit, Ernährung und Lebensmittelsicherheit im Rahmen der nachhaltigen Entwicklungsziele der Vereinten Nationen (SDG 2 und SDG 3) zu lösen, und zwar durch alle Mittel, insbesondere: Förderung der nachhaltigen Lebensmittelsicherheit durch Bildung, wissenschaftliche, soziologische und andere Forschung sowie Investitionen in Landwirtschaft, Ernährung und Infrastruktur, Förderung der sozioökonomischen Entwicklung benachteiligter Bevölkerungsgruppen, um ihre Lebensmittelsicherheit und Ernährung zu gewährleisten, Unterstützung des Zugangs benachteiligter Bevölkerungsgruppen zu gesunder und ausgewogener Ernährung, Förderung des Umweltschutzes für die Sicherheit und Stabilität der einheimischen Bevölkerung. Der Kreis der Begünstigten ist auf Organisationen mit öffentlichem Nutzen beschränkt, internationale oder nichtstaatliche Organisationen mit Sitz in der Schweiz. In diesem Rahmen wird die Stiftung insbesondere zu folgenden Maßnahmen beitragen: Bereitstellung verbesserter Saatgut und Finanzierung von Programmen in diesem Sinne, Unterstützung der wissenschaftlichen und soziologischen Forschung, Organisation von Konferenzen, Seminaren, Ausstellungen, Veranstaltungen, Wettbewerben, Bildungs- und Ausbildungsworkshops, Schaffung von Preisen und Stipendien für Studien und Forschung sowie Zusammenarbeit und Partnerschaft mit allen Organisationen, die dieselben Ziele verfolgen. Die Stiftung kann auch andere Stiftungen oder Organisationen mit öffentlichem Nutzen unterstützen, die ein ähnliches Ziel verfolgen und ihren Sitz in der Schweiz haben. Die Stiftung ist nicht auf Gewinn ausgerichtet. Die Stiftung ist berechtigt, alle Tätigkeiten auszuüben, die zur Erreichung ihres Zwecks erforderlich sind.