Die Gesellschaft bezweckt den Betrieb eines öffentlichen Gastronomiebetriebs, der die Zubereitung und den Verkauf von Speisen zum Verzehr vor Ort oder zur Mitnahme anbietet, den Handel, den Kauf und den Verkauf aller Waren und Produkte, insbesondere von Lebensmitteln, alkoholischen und nicht alkoholischen Getränken, lokalen Produkten sowie alle damit verbundenen Tätigkeiten. Sie kann in der Schweiz und im Ausland Zweigniederlassungen errichten, an anderen Unternehmen in der Schweiz und im Ausland teilnehmen, Unternehmen erwerben oder gründen, die denselben oder ähnlichen Zweck verfolgen. Im Allgemeinen kann die Gesellschaft alle Geschäfte tätigen, die direkt oder indirekt mit ihrem Hauptzweck in Zusammenhang stehen.