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Fromagerie de Ropraz, Christophe Streit

Zusammenfassung

Über die Firma

Fromagerie de Ropraz, Christophe Streit stellt Gruyère AOP sowie verschiedene handwerkliche Käsespezialitäten, Joghurt und Sérac her. Die Fromagerie reift die Käsesorten in einer eigenen Reifekammer und vertreibt die Produkte über eine an die Fromagerie angegliederte Boutique sowie einen Automaten.

KI-generiert

Angebot

Produkte & Leistungen

Branche:Lebensmittelverarbeitung

✓ Angeboten4

Herstellung von Gruyère AOP

Herstellung von Gruyère AOP mit verschiedenen Reifungen von 6 bis 18 Monaten sowie Einhaltung des offiziellen Pflichtenhefts IGP.

Handwerkliche Käsespezialitäten

Käsespezialitäten aus dem Terroir und hausgemachte Spezialitäten, darunter der Forestier du Jorat und l’Houblonnier, vor Ort entwickelt und gereift.

Handwerkliche Milchprodukte

Naturjoghurts und Joghurts mit Fruchtaromen, Sérach sowie weitere handwerklich in der Käserei hergestellte Milchprodukte.

Verkauf vor Ort über Partnerboutique und Automaten

Degustation und Kauf der Käsesorten in der angrenzenden Boutique La Fruitière sowie über einen Automaten, der in Ropraz 7/7 und 24/24 zugänglich ist.

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