Der Zweck der Gesellschaft ist die Verwaltung von gastronomischen Aktivitäten, insbesondere von Restaurants, Cafés, Bars und Catering-Dienstleistungen, sowie der Import und der Handel mit Wein und spezifischen Branchenprodukten. Die Gesellschaft kann Niederlassungen oder Tochtergesellschaften im In- und Ausland gründen, kann an anderen Unternehmen im In- und Ausland beteiligt sein und kann alle direkt oder indirekt mit dem Zweck zusammenhängenden Tätigkeiten ausüben. Die Gesellschaft kann im In- und Ausland Grundstücke erwerben, belasten, veräußern und verwalten. Sie kann darüber hinaus für eigene oder fremde Rechnung Finanzierungen aufnehmen sowie für Tochtergesellschaften und Dritte Garantien und Bürgschaften abgeben.