Der Betrieb, die Verwaltung und das Management von nationalen und internationalen Gastronomie- und Beherbergungsbetrieben. Die Gesellschaft bezweckt auch die Erbringung aller Cateringleistungen, die Zubereitung, Lieferung und den Verkauf von zubereiteten Speisen und Getränken, die Organisation von Veranstaltungen, Empfängen oder Cocktailempfängen; die Ausführung aller Franchising-Mandate im Bereich der Gastronomie und Ernährung sowie alle damit verbundenen Operationen; den Erwerb von Beteiligungen an Gastronomie- oder Ernährungsunternehmen, wobei festgehalten wird, dass die Immobiliengeschäfte in der Schweiz nur auf gewerblich genutzte, nicht dem LFAIE-Regime unterliegende Immobilien beschränkt sind.