Die Gesellschaft bezweckt die Bewirtschaftung von Hotel- und Restaurantbetrieben, den Handel mit Getränken und Nahrungsmitteln, die Organisation von Veranstaltungen sowie den Handel mit Waren und Dienstleistungen. Die Gesellschaft kann in der Schweiz und im Ausland Niederlassungen oder Tochtergesellschaften gründen, sich an anderen Unternehmen in der Schweiz und im Ausland beteiligen, Unternehmen mit gleichem oder ähnlichem Zweck erwerben oder mit solchen fusionieren, Liegenschaften erwerben oder verkaufen, soweit dies nicht durch das LFAIE verboten ist, und alle Geschäfte tätigen sowie alle Verträge abschließen, die geeignet sind, ihren Zweck zu fördern und zu erweitern oder sich direkt oder indirekt darauf zu beziehen.