Die Gesellschaft hat zum Zweck: Erbringung von Dienstleistungen in den Bereichen Gastronomie und Hotellerie; Betrieb von Restaurants, Cafés, Schankwirtschaften und anderen ähnlichen Einrichtungen; Herstellung und Handel mit Lebensmitteln und Getränken. Sie kann darüber hinaus für eigene Rechnung oder für Rechnung Dritter alle finanziellen, kommerziellen, mobiliären oder immobiliären Operationen durchführen, die direkt oder indirekt mit ihrem Gesellschaftszweck in Zusammenhang stehen, und sich in allen Formen für ähnliche Unternehmen interessieren, insbesondere durch Beteiligung an ähnlichen Unternehmen. Die Gesellschaft kann auch in der Schweiz und im Ausland Zweigniederlassungen und Tochtergesellschaften gründen.