Die Gesellschaft bezweckt die Bewirtschaftung und Führung von öffentlichen Betrieben, wie Restaurants, Bars, Cafés. Sie ist auch befugt, in diesen Bereichen Beratung zu leisten. Das Unternehmen kann jeden anderen Auftrag annehmen, der ihr ermöglicht, ihre Ziele zu erreichen und ihre Aktivitäten zu entwickeln. Die Gesellschaft kann in der Schweiz und im Ausland Niederlassungen gründen, an anderen Unternehmen in der Schweiz und im Ausland teilnehmen, Unternehmen mit gleichem oder ähnlichem Zweck erwerben oder mit solchen fusionieren, finanzielle Beteiligungen halten und verwalten, alle Geschäfte tätigen und alle Verträge abschließen, die geeignet sind, ihr Ziel zu entwickeln und auszudehnen oder sich direkt oder indirekt darauf zu beziehen, sowohl in der Schweiz als auch im Ausland.