Die Gesellschaft bezweckt die Ausbeutung aller Arten von öffentlichen Betrieben, sei es Hotels, Restaurants, Cafés, Bars, Verkaufsstände für Essen und Getränke zum Mitnehmen sowie alle damit zusammenhängenden Tätigkeiten. Die Gesellschaft kann sich mit allen Handels- und Finanzoperationen befassen, die dazu dienen, ihren Zweck zu fördern oder die einen direkten oder indirekten Bezug dazu haben. Sie kann in der Schweiz oder im Ausland Niederlassungen gründen, an anderen Unternehmen beteiligt sein, Unternehmen mit gleichem oder ähnlichem Zweck erwerben oder gründen, Immobilien kaufen oder verkaufen, alle Operationen, mit Ausnahme derjenigen, die durch das LF AIE verboten sind, durchführen und alle Verträge abschließen, die dazu dienen, ihren Zweck zu fördern oder sich direkt oder indirekt darauf zu beziehen.