Der Betrieb und die Verwaltung von Restaurants und Cafés; der Import, die Vermarktung und der Vertrieb von Weinen, Lebensmitteln und allen anderen Artikeln und Geräten, die mit deren Konsum in Zusammenhang stehen; Catering-, Event- und Beratungsdienstleistungen, die dem Zweck in der Schweiz und im Ausland dienen. Sie kann jede finanzielle, kommerzielle oder industrielle, bewegliche oder unbewegliche Tätigkeit ausüben, mit Ausnahme der durch das LFAIE verbotenen Operationen, in direktem oder indirektem Zusammenhang mit diesem Zweck, Niederlassungen oder Tochtergesellschaften in der Schweiz oder im Ausland gründen, an allen Unternehmen teilnehmen, die in direktem oder indirektem Zusammenhang mit ihrem Zweck stehen, und, wenn dies ihre Interessen fördert, Darlehen oder Garantien an Aktionäre oder Dritte gewähren.