Die Kernaktivität des Unternehmens KNW-E AG besteht in der Vernetzung und Unterstützung von Unternehmen, insbesondere KMU, in der Land- und Ernährungswirtschaft durch die Bereitstellung von Dienstleistungen wie Geschäftspartnervermittlung, Wissenstransfer und Innovation. Das Unternehmen betreibt eine digitale Vernetzungsplattform (Agro Food Scout) und führt die Geschäftsstellen von verschiedenen Organisationen (Stiftung innocuisine, Schweizerische Gesellschaft für Agrarwirtschaft und Agrarsoziologie SGA). Ziel ist es, Win-win-Situationen zu erzeugen, die zu Beschäftigung und Wertschöpfung in der Branche führen.