Die Kernaktivität des Unternehmens Kunst-Coffee ist der Betrieb eines Cafés in Samedan, bei dem Kaffee und Kunst zusammengebracht werden. Das Unternehmen bietet eine Vielzahl von Kaffeespezialitäten, lokalen Kuchen und kleinen Snacks wie tibetischen MoMos und Sandwiches an. Zusätzlich bietet Kunst-Coffee monatliche Barista-Kurse an, bei denen Teilnehmer lernen, wie sie Espresso, Cappuccino und Latte-Art zu Hause zubereiten können.