Die Gesellschaft verfolgt den Zweck, alle Aktivitäten im Bereich der Gastronomie, Ernährung und Veranstaltungen sowie den Handel mit allen Produkten zu betreiben. Sie kann in der Schweiz und im Ausland Zweigniederlassungen errichten, an anderen Unternehmen teilnehmen, Unternehmen erwerben oder gründen, die ein identisches oder ähnliches Ziel verfolgen, alle finanziellen, kommerziellen, industriellen, mobiliären und immobiliären Transaktionen durchführen, mit Ausnahme der durch das Bundesgesetz über die Ausländerinnen und Ausländer (AIG) verbotenen Operationen, und alle Verträge abschließen, die zur Entwicklung des Gesellschaftszwecks geeignet sind oder direkt oder indirekt damit zusammenhängen. Die Gesellschaft kann ihren Mitgliedern oder Dritten Kredite oder Garantien gewähren, wenn dies ihren Interessen dient.