Der Zweck der Gesellschaft ist: der Anbau und die Verwertung von Pilzen; der Verkauf und die Vertrieb ihrer Pilzproduktion; der Kauf, Verkauf und Vertrieb in eigenem Namen oder im Auftrag Dritter von allen Lebensmitteln; die Durchführung von Beratungs- und Expertenmandaten; die Erstellung und Veröffentlichung von Werken, die Organisation von Veranstaltungen; der Erwerb, die Verwaltung und der Verkauf von Immobilien, ausgenommen die durch das Bundesgesetz über den Erwerb von Grundstücken durch Personen im Ausland (BewG) verbotenen Operationen. Die Gesellschaft kann auch: alle Handels- und Finanztransaktionen durchführen; im Allgemeinen alle Operationen durchführen, die in direktem oder indirektem Zusammenhang mit dem Gesellschaftszweck in der Schweiz und im Ausland stehen, sowie alle Verträge abschließen, die zur Entwicklung ihres Zwecks geeignet sind oder direkt oder indirekt damit zusammenhängen; die Gesellschaft kann Tochtergesellschaften haben oder Zweigniederlassungen in der Schweiz und im Ausland gründen.