Die Gesellschaft bezweckt die Bewirtschaftung von landwirtschaftlichen und Weinbaubetrieben, die Produktion von Trauben, die Kellerwirtschaft, die Weinherstellung und den Weinhandel, die Bewirtschaftung von Weinkellereien, die Verwertung und den Verkauf von Weinen, Spirituosen und regionalen Produkten, den Kauf von Weinbergen, Kellereien und Verkaufsstellen im Rahmen des LFAIE, die Verwaltung von Weinbaubetrieben und Kellereien, die Beteiligung an kommerziellen, industriellen, mobiliären oder immobilienbezogenen Unternehmen, jede Verwaltungs- und Managementtätigkeit im Zusammenhang mit Weinbaubetrieben und Kellereien. Die Gesellschaft kann: jede finanzielle, kommerzielle oder industrielle, mobile oder immobiliäre Tätigkeit ausüben, die direkt oder indirekt mit ihrem Zweck zusammenhängt; in der Schweiz und im Ausland Zweigniederlassungen oder Tochtergesellschaften gründen; an allen Unternehmen teilnehmen, die einen direkten oder indirekten Bezug zu ihrem Zweck haben, solche Unternehmen erwerben oder mit ihnen fusionieren; Darlehen oder Garantien an Gesellschafter, Tochtergesellschaften oder Dritte gewähren, wenn dies ihre Interessen fördert.