Der Betrieb eines jeden gastronomischen Betriebes, einer Bar, einer Diskothek, insbesondere mit Spezialisierung auf die Kultur Lateinamerikas. Dies umfasst die Zubereitung und den Verkauf von Speisen und Getränken, den Verkauf zum Mitnehmen und die Lieferung. Der Import und Export von Lebensmitteln (Rohstoffe, Fertigprodukte usw.) und nicht lebensmittelspezifischen Produkten (Küchengeräte, Dekoration usw.), die mit der Gastronomie verbunden sind, sowie alle anderen Aktivitäten, die mit der lateinamerikanischen Kultur zusammenhängen. Die Organisation, die Förderung und das Management aller Eventaktivitäten (Themenabende, Konzerte, Kochworkshops, private oder berufliche Empfänge usw.) in Verbindung mit der lateinamerikanischen Kultur. Allgemeiner ausgedrückt, alle Handels-, Finanz-, Mobilien- oder Immobiliengeschäfte, die sich direkt oder indirekt auf dieses Ziel oder auf jedes ähnliche oder verwandte Ziel beziehen und die dessen Erweiterung oder Entwicklung fördern.
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