Die Gesellschaft bezweckt die Ausbeutung von öffentlichen Betrieben aller Art, sei es Hotels, Restaurants, Cafés, Bars, Verkaufsstände für Essen und Getränke zum Mitnehmen sowie alle damit zusammenhängenden Tätigkeiten, sei es der Kauf, Verkauf, Import und Export, die Vermarktung von Waren, die für diese Tätigkeit notwendig sind, die Organisation von Veranstaltungen und die Organisation von Catering-Dienstleistungen. Sie kann alle Handels- und Finanzoperationen durchführen, die geeignet sind, diesen Zweck zu entwickeln oder sich direkt oder indirekt darauf zu beziehen. Sie kann in der Schweiz oder im Ausland Niederlassungen gründen, an anderen Unternehmen teilnehmen, Unternehmen erwerben oder gründen, die ein identisches oder analoges Ziel verfolgen, und alle Operationen durchführen, mit Ausnahme derjenigen, die durch das LFAIE verboten sind.