Die Gesellschaft bezweckt in der Schweiz und im Ausland den Betrieb von Betrieben im Bereich der Hotellerie und Gastronomie sowie die Herstellung, den Vertrieb, den Import und den Export von Lebensmitteln. Die Gesellschaft kann zudem jede andere Tätigkeit ausüben, die in direktem oder indirektem Zusammenhang mit diesen Zielen steht; sie kann insbesondere Niederlassungen in der Schweiz und im Ausland gründen, Unternehmen mit gleichem oder ähnlichem Zweck erwerben oder mit solchen fusionieren, alle Geschäfte tätigen und alle Verträge abschließen, die zur Entwicklung und Erweiterung ihres Zwecks geeignet sind oder in direktem oder indirektem Zusammenhang damit stehen, unter Ausschluss aller durch das DBG verbotenen Geschäfte.