Die Gesellschaft bezweckt den Kauf, Verkauf, die Vertretung, die Produktion, die Distribution von Lebensmitteln, fermentierten und/oder nicht-alkoholischen Getränken und verwandten Produkten im Bereich der Gastronomie sowie die Organisation, die Durchführung von Events und den Betrieb von öffentlichen Einrichtungen. Die Gesellschaft kann: jede finanzielle, kommerzielle und industrielle Tätigkeit ausüben, die in direktem oder indirektem Zusammenhang mit ihrem Zweck steht; in der Schweiz und im Ausland Zweigniederlassungen oder Tochtergesellschaften gründen; an allen Unternehmen teilnehmen, die in direktem oder indirektem Zusammenhang mit ihrem Zweck stehen; an Aktionäre oder Dritte Kredite oder Garantien gewähren, wenn dies ihren Interessen dient.