Das Unternehmen hat zum Zweck: die Führung von öffentlichen Betrieben aller Art. Die Zubereitung und den Verkauf von Speisen und Getränken, zum Verzehr vor Ort oder zum Mitnehmen. Die Erbringung von Dienstleistungen im Bereich der Gastronomie und des Caterings. Die Herstellung, den Import-Export, das Abfüllen, die Vermarktung und die Vertretung von Lebensmitteln und Lebensmittelprodukten, Getränken und Waren, die in der Gastronomie verwendet werden. Die Vermietung von Ferienzimmern und -wohnungen. Die Führung von Hotel- und Parahotelbetrieben. Die Organisation und Durchführung von Veranstaltungen im eigenen Namen oder im Namen Dritter. Die Beratung und Verwaltung im Bereich der Gastronomie und des Hotel- und Parahotelsektors. Der Kauf, Verkauf und die Vermittlung von öffentlichen Betrieben sowie von Immobilien. Das Unternehmen kann alle kommerziellen, finanziellen, immobilienbezogenen oder sonstigen Tätigkeiten ausüben, die in direktem oder indirektem Zusammenhang mit seinem Zweck stehen, kann Niederlassungen eröffnen, Vertretungen übernehmen oder vergeben sowie Beteiligungen an anderen Gesellschaften mit ähnlichem Zweck halten, sowohl in der Schweiz als auch im Ausland.