Die Gesellschaft bezweckt den Verkauf von Lebensmitteln und Menüs sowie alkoholischen und nicht alkoholischen Getränken. Des Weiteren bezweckt die Gesellschaft die Erbringung von Dienstleistungen in den Bereichen Gastronomie und Restauration sowie Beratung. Die Gesellschaft kann Zweigniederlassungen und Tochtergesellschaften errichten und kann an anderen Unternehmen, sowohl in der Schweiz als auch im Ausland, teilnehmen und im Allgemeinen jede Tätigkeit ausüben, die in direktem oder indirektem Zusammenhang mit ihrem Zweck steht. Die Gesellschaft kann in der Schweiz und im Ausland Grundstücke erwerben, halten und veräussern. Sie kann für eigene Rechnung oder für Rechnung Dritter alle Finanzoperationen durchführen sowie für Tochtergesellschaften oder Dritte als Bürge oder Garant auftreten.