Die Gesellschaft verfolgt den folgenden Zweck: Erbringung von Dienstleistungen in den Bereichen Gastronomie und Hotellerie; Betrieb von Restaurants, Hotels, Bäckereien, Konditoreien oder ähnlichen Unternehmen; Herstellung und Handel mit Lebensmitteln und Getränken. Darüber hinaus kann sie für eigene oder fremde Rechnung alle finanziellen, kommerziellen, mobiliären oder immobiliären Transaktionen durchführen, die direkt oder indirekt mit ihrem Gesellschaftszweck verbunden sind, und sich in allen Formen an ähnlichen Unternehmen beteiligen, insbesondere durch den Erwerb von Beteiligungen an ähnlichen Unternehmen. Die Gesellschaft kann auch in der Schweiz und im Ausland Zweigniederlassungen und Tochtergesellschaften gründen.