Die Gesellschaft bezweckt den Betrieb von Cafés, Restaurants und Hotels sowie den Import und Export von Lebensmitteln. Die Gesellschaft kann in der Schweiz und im Ausland Zweigniederlassungen und Tochtergesellschaften errichten und Beteiligungen an anderen Unternehmen in der Schweiz und im Ausland erwerben sowie alle Geschäfte tätigen, die in direktem oder indirektem Zusammenhang mit ihrem Gesellschaftszweck stehen. Die Gesellschaft kann Grundstücke erwerben, verpfänden, verkaufen und verwalten, mit Ausnahme der durch das Bundesgesetz über den Erwerb von Grundstücken durch Personen im Ausland (LFAIE) verbotenen Geschäfte. Sie kann Finanzierungen für eigene Rechnung oder für Rechnung Dritter durchführen sowie Sicherheiten und Garantien für ihre Tochtergesellschaften und Dritte gewähren.