Die Kernaktivität des Unternehmens Nutrai Ltd. besteht in der Entwicklung und Anwendung von künstlicher Intelligenz (KI) und 3D-Kameratechnologie zur automatisierten Erfassung und Analyse von Essverhalten und Nahrungsaufnahme von Patienten, insbesondere in Krankenhäusern. Das Unternehmen bietet eine Lösung an, die es ermöglicht, den Nährstoffgehalt von Mahlzeiten genau zu messen und die Essgewohnheiten von Patienten zu analysieren, um so frühzeitig Mangelernährung und andere gesundheitliche Probleme erkennen und behandeln zu können.