Die Kernaktivität des Unternehmens Olifer Sertissage ist das Sertissage, also das Verbinden von Metallteilen durch mechanische oder traditionelle Methoden, insbesondere für die Uhren-, Medizin- und Technikindustrie. Das Unternehmen bietet spezialisierte Dienstleistungen wie Sertissage, Gravuren, Prägungen und andere Verarbeitungstechniken für verschiedene Materialien wie Gold, Silber, Stahl und Leder. Darüber hinaus entwickelt und produziert das Unternehmen auch spezielle Maschinen, wie eine Diamant-Zähl- und Kalibriermaschine, um die Effizienz und Präzision in der Verarbeitung von Edelsteinen zu verbessern.