Die Gesellschaft hat den Zweck, eine handwerkliche Frischpastafabrik und eine Feinkosthandlung zu betreiben sowie alle Take-away-Restaurationsdienstleistungen anzubieten. Sie hat auch den Zweck, den Import, Export, Handel und Vertrieb von Lebensmitteln, alkoholischen und nicht-alkoholischen Getränken, insbesondere von italienischen Spezialitäten, zu betreiben. Die Gesellschaft kann darüber hinaus jede andere Tätigkeit ausüben, die direkt oder indirekt mit diesen Zwecken zusammenhängt; sie kann insbesondere Niederlassungen in der Schweiz und im Ausland gründen, an anderen Unternehmen in der Schweiz und im Ausland teilnehmen, Unternehmen mit identischem oder ähnlichem Zweck erwerben oder mit solchen fusionieren, alle Geschäfte tätigen und alle Verträge abschließen, die geeignet sind, ihren Zweck zu entwickeln und zu erweitern oder sich direkt oder indirekt darauf zu beziehen.