Zweck der Gesellschaft ist die Herstellung und der Verkauf von eigenen Produkten, der Wiederverkauf von lokalen Produkten, die Bar- und Tischbedienung. Die Gesellschaft kann Finanztransaktionen für eigene Rechnung und für Rechnung Dritter durchführen, an anderen Gesellschaften in der Schweiz und im Ausland teilnehmen sowie Immobilien und Mobilien erwerben, besitzen, verwalten und verkaufen, soweit dies mit dem geltenden Recht vereinbar ist. Die Gesellschaft kann ferner alle Geschäfts-, Industrie- und Finanzoperationen durchführen, die als notwendig oder nützlich erachtet werden und funktional mit dem Gesellschaftszweck verbunden sind.