Das Unternehmen bezweckt die Führung von öffentlichen Betrieben, den Kauf und Verkauf von Inventar und Infrastruktur sowie die Erbringung von Dienstleistungen im Bereich der Gastronomie, Hotellerie und Veranstaltungsorganisation. Die Erbringung von Beratungs- und Dienstleistungen im Bereich der Gastronomie und des Tourismus. Das Unternehmen kann Lebensmittel, Getränke und Gegenstände des täglichen Bedarfs aller Art vermarkten. Das Unternehmen kann zudem bewegliche und unbewegliche Güter kaufen, verkaufen und verwalten. Das Unternehmen kann in der Schweiz und im Ausland Zweigniederlassungen, Agenturen und Filialen errichten sowie unter irgendeiner Form an anderen Gesellschaften mit ähnlichem Zweck teilnehmen. Ferner kann das Unternehmen jede Geschäftstätigkeit, finanzieller oder anderer Art, in direktem oder indirektem Zusammenhang mit dem Zweck ausüben.