Die Kernaktivität des Unternehmens SBS Schneidebretter-Service GmbH besteht in der Bearbeitung und Wartung von Schneidebrettern und Messern für die Gastronomie. Konkret umfasst dies:
* Die Schärfung von Messern jeglicher Art
* Die Bearbeitung von Schneidebrettern aus Kunststoff
* Den Verkauf von neuen Schneidebrettern in verschiedenen Grössen, Farben und Spezialmassen sowie Sonderanfertigungen
* Den Lieferservice für Schneidebretter und Messer
Das Unternehmen positioniert sich als Dienstleister für die Gastronomie, der den Kunden hilft, die Hygiene-Kontrollen zu bestehen, indem er professionelle Schneidebretter und Messer anbietet.