Betrieb und Verwaltung von Hotels, Restaurants und Immobilien sowie alle kommerziellen Aktivitäten, die mit dem Bereich Hotellerie, Gastronomie, Wein und kulinarischen Genüssen in Zusammenhang stehen. Die Gesellschaft kann in der Schweiz und im Ausland Zweigniederlassungen und Tochtergesellschaften gründen und in andere Unternehmen in der Schweiz und im Ausland investieren sowie alle Aktivitäten ausführen, die direkt oder indirekt mit ihrem Ziel in Zusammenhang stehen. Die Gesellschaft kann in der Schweiz und im Ausland Grundstücke erwerben, belasten, veräußern und verwalten, mit Ausnahme aller durch das Bundesgesetz über den Erwerb von Grundstücken durch Personen im Ausland (BWG) verbotenen Immobiliengeschäfte. Sie kann auch für eigene Rechnung oder für ihre Gesellschafter, Tochtergesellschaften und Dritte Finanzierungen, Garantien und Bürgschaften leisten.