Der Zweck der Gesellschaft besteht in der Unterstützung der angeschlossenen Produzenten durch: a) eine möglichst rationale und vorteilhafte Verwertung der Milch, deren Vermarktung sowie die Ergreifung von Massnahmen auf technischem und infrastrukturellem Gebiet, die geeignet sind, die genossenschaftlichen Interessen zu fördern, oder die Beteiligung an Gesellschaften, die denselben Zweck verfolgen; b) die Förderung der Milchwirtschaft und die Unterstützung aller Massnahmen, die geeignet sind, die Qualität der Milch und der Milchprodukte zu gewährleisten, sowie die Teilnahme an den Bemühungen und Massnahmen verwandter Organisationen, soweit diese im allgemeinen Interesse der Milchwirtschaft ausgerichtet sind; c) sie kann auch Grundstücke erwerben oder verkaufen; d) sie fördert die Mitglieder bei der Erlangung von Fachkenntnissen.