Die Gesellschaft bezweckt den Betrieb von öffentlichen Einrichtungen wie Cafés, Restaurants und Hotels; sie kann auch alle Tätigkeiten, Dienstleistungen und Industrien ausüben, die mit der Gastronomie und dem Handel mit Lebensmitteln oder Nicht-Lebensmitteln in Zusammenhang stehen. Sie kann in der Schweiz und im Ausland Zweigniederlassungen errichten, an anderen Unternehmen in der Schweiz und im Ausland teilnehmen, Darlehen gewähren, insbesondere an die Gesellschafter, ähnliche oder vergleichbare Unternehmen erwerben oder gründen, Immobilien erwerben oder verkaufen, mit Ausnahme der durch das Bundesgesetz über den Finanzmarkt verbotenen Operationen, und alle Funktionen übernehmen, die geeignet sind, den Zweck der Gesellschaft zu entwickeln oder die in direktem oder indirektem Zusammenhang mit ihrem Gegenstand stehen, sowie alle damit verbundenen Finanz- und Immobilientransaktionen.