Die Kernaktivität des Unternehmens TiThaï besteht in der Bereitstellung von thailändischer Küche durch drei Hauptkanäle: 1. **Libre Service**: Ein Selbstbedienungskonzept, bei dem Kunden thailändische Gerichte in einem festen Verkaufspunkt in Granges-Veveyse (FR) kaufen können. Ein congélateur ist vor Ort installiert, um die Produkte jederzeit verfügbar zu machen. 2. **Food Truck**: Ein mobiler Verkaufswagen, der thailändische Spezialitäten an verschiedenen Orten anbietet, insbesondere jeden Mittwoch auf der Place du Village in Attalens. 3. **Service Traiteur (Catering)**: Ein Catering-Service, der hochwertige thailändische Küche für private und geschäftliche Anlässe wie Hochzeiten, Geburtstage, Firmenfeiern und andere Veranstaltungen bietet. Dieser Service kann auch traditionelle thailändische Kleidung und Dekoration umfassen.