Der Betrieb von gastronomischen Einrichtungen jeder Art sowie die Erbringung aller damit verbundenen Dienstleistungen, mit Ausnahme von Operationen, die durch das LFAIE verboten sind. Die Gesellschaft kann Zweigniederlassungen und Tochtergesellschaften gründen und an anderen Unternehmen, sowohl in der Schweiz als auch im Ausland, teilnehmen und im Allgemeinen jede Tätigkeit ausüben, die in direktem oder indirektem Zusammenhang mit ihrem Zweck steht. Die Gesellschaft kann in der Schweiz und im Ausland Immobilien erwerben, halten und veräußern. Sie kann, sei es für eigene Rechnung, sei es für Rechnung Dritter, alle Finanzoperationen durchführen sowie für Tochtergesellschaften oder Dritte Bürgschaften übernehmen oder Garantien leisten.