Die Gesellschaft hat den Zweck, die Restauration und den Import-Export von Lebensmitteln zu betreiben. Die Gesellschaft kann in der Schweiz und im Ausland Niederlassungen und Tochtergesellschaften gründen, alle mobilien, immobilien und finanziellen Operationen durchführen sowie Beteiligungen an allen Unternehmen erwerben, mit Ausnahme der Operationen, die durch das Bundesgesetz über den Erwerb von Grundstücken durch Personen im Ausland (BewG) verboten sind. Sie kann Kredite oder Garantien an ihre Aktionäre und an Dritte gewähren, für Kredite bürgen, die von Aktionären oder Dritten aufgenommen wurden, diese Kredite durch die Ausgabe oder Verpfändung von Hypothekenurkunden oder durch die Übernahme anderer finanzieller Verpflichtungen absichern.