Die Gesellschaft hat den Zweck, Beratung im Bereich Küche und Gastronomie, den Betrieb von Einrichtungen aller Art, wie Hotels, Restaurants, Cafés, Bars, Verkaufsständen für Lebensmittel und Getränke zum Mitnehmen sowie alle damit zusammenhängenden Tätigkeiten, wie den Kauf, Verkauf, Import und Export, die Vermarktung von Waren, die für diese Tätigkeit notwendig sind, die Organisation von Veranstaltungen und die Organisation von Catering-Dienstleistungen. Sie kann alle kommerziellen und finanziellen Operationen durchführen, die zur Entwicklung dieses Zwecks oder in direktem oder indirektem Zusammenhang damit stehen. Sie kann in der Schweiz oder im Ausland Niederlassungen gründen, an anderen Unternehmen beteiligt sein, Unternehmen erwerben oder gründen, die ein identisches oder analoges Ziel verfolgen, und alle Operationen durchführen, mit Ausnahme derer, die durch das LFAIE verboten sind.