Das Unternehmen hat es sich zum Ziel gesetzt, Geräte und Dienstleistungen im Bereich der Sphärisierung von Flüssigkeiten zu erforschen, zu entwickeln, herzustellen und zu vertreiben, zunächst für, aber nicht nur für die Gastronomiebranche wie Cafeterien, Mixology, Restaurants und ähnliche Betriebe, die Speisen und Getränke über physische Standorte (B2B-Aktivitäten) vertreiben. Darüber hinaus erstreckt sich der Zweck des Unternehmens auch auf den Endverbraucher (B2C-Geschäft). Die damit verbundenen Dienstleistungen umfassen die Bereitstellung eines geschlossenen Systems durch die Erforschung, Entwicklung, Herstellung und den Vertrieb von sphärisierungsfertigen Flüssigkeiten, Rezepten, Abonnements und ähnlichen Dienstleistungen.