Bäckerei in
Zürich
97 Unternehmen der Branche Bäckerei mit Sitz in Zürich — Firmenname und Eintragungsjahr aus dem Handelsregister.
50 von 97 Unternehmen
Stiftung St. Jakob
Seit 1986 · 21–50 MA4,7(98)
Stiftung St. Jakob bietet marktgerechte Arbeitsplätze und Ausbildung für Menschen mit Unterstützungsbedarf. Zu ihren Tätigkeitsbereichen gehören unter anderem Bäckerei, Konditorei, Schreinerei, Flechterei, Gastronomie, Logistik sowie Facility Services und Gartenunterhalt.
Steiner Flughafebeck AG
Seit 1986 · 101–500 MA4,4(448)
Steiner Flughafebeck AG betreibt Bäckereien und bietet frisch gebackene Brote und Sandwiches an. Das Unternehmen führt Filialen am Flughafen Zürich und an mehreren Standorten in der Stadt Zürich.
Bäckerei Konditorei Hürlimann AG
Seit 2004 · 1–10 MA4,7(122)
Bäckerei Konditorei Hürlimann AG ist eine Bäckerei und Konditorei, die Brot, Sauerteiggebäck und Patisserie herstellt. Zum Angebot gehören auch Torten, Apérogebäck und hausgemachte Konfekte.
Bagelboys GmbH
Seit 2008 · 1–10 MA4,6(550)
Bagelboys GmbH stellt New-York-Bagels und weitere Backwaren her und bietet Bagel-Sandwiches, Salate, Süssgebäck und Getränke im Restaurant sowie für Caterings an. Die Backwaren und American Sweets werden auch an Gastronomie, Hotellerie und Wiederverkäufer geliefert.
Pan de Miel Dessert GmbH
Seit 2017 · 1–10 MA4,9(50)
Pan de Miel Dessert GmbH stellt Desserts, Torten, Confiserie und süsses Gebäck her. Das Angebot umfasst Hochzeits- und Festtagstorten, Dessertauswahlen für Veranstaltungen sowie Pralinen, Macarons und weitere Süsswaren.
Miyuko Zürich GmbH
Seit 2021 · 1–10 MA4,7(782)
Miyuko Zürich GmbH betreibt ein Café und Teehaus mit Torten, Scones, Frühstück und Tea Time. In einer eigenen Manufaktur entstehen Torten und süsse Kreationen, die von japanischer Ästhetik und französischer Pâtisserie inspiriert sind.
Sinas Backstube GmbH
Seit 2001 · 1–10 MA4,7(118)
Sinas Backstube GmbH ist eine Bäckerei mit Konditorei und Café. Sie stellt täglich Brot, Gebäck, Sandwiches, Salate, Patisserie und Kuchen her und bietet in ihrem Café auch Kaffee sowie salzige Speisen an.
Ma'adan Bakery GmbH
Seit 2015 · 11–20 MA4,6(418)
Ma'adan Bakery GmbH betreibt eine koschere Bäckerei mit Konditorei und Küche. Das Angebot umfasst handgefertigte Brote, Brötchen und Süsswaren sowie Take-away-Gerichte; die Produkte werden koscher hergestellt und zertifiziert.
Bäckerei Gold AG
Seit 2001 · 1–10 MA4,6(37)
Bäckerei Gold AG stellt handwerklich Brot und Backwaren her, darunter Gold Bürli, verschiedene Brote, Brötchen, Zöpfe, Gipfel, süsses Gebäck und Partygebäck. Die Produkte werden täglich frisch gebacken.
Juliette Groupe AG
Seit 2021 · 21–50 MA4,6(132)
Juliette Groupe AG betreibt eine französische Bäckerei und Pâtisserie mit Brot, Viennoiserie und Konditoreiwaren. Das Angebot umfasst auch Catering sowie Kuchen und Fingerfood für Veranstaltungen; Produkte können online bestellt und abgeholt oder geliefert werden.
Edwin Wagner, Bäckerei-Konditorei
Seit 1979 · 1–10 MA4,5(58)
Edwin Wagner, Bäckerei-Konditorei betreibt eine Bäckerei und Konditorei und stellt Brote, Kleinbrote, Feingebäck, Kuchen, Wähen und Canapés her. Zu den Kunden zählen Restaurants, Cafeterias, Kioske und Firmenkantinen.
Schokokuss AG
Seit 2016 · 1–10 MA4,5(215)
Schokokuss AG bietet Schokoküsse, Macarons, Éclairs, Pâtisserie und Kuchen an.
Le Petit Marais GmbH
Seit 2021 · 11–20 MA4,6(375)
Le Petit Marais GmbH ist eine Bäckerei und Konditorei mit Café. Sie stellt unter anderem Viennoiserie, Pâtisserie, Baguettes und Brot her, bietet Torten auf Bestellung an und beliefert Gastronomiebetriebe.
Nefis Torten, Inhaber Akbulut
Seit 2023 · 1–10 MA5,0(63)
Nefis Torten, Inhaber Akbulut ist eine Konditorei, die Torten, Cupcakes und Macarons herstellt. Das Angebot umfasst individuell gestaltete Torten und handwerklich gefertigte Patisserie.
Walter Buchmann AG
Seit 1993 · 21–50 MA4,4(525)
Walter Buchmann AG betreibt eine Bäckerei-Manufaktur und Cafés und stellt Brot, Backwaren, Kuchen, Wähen, Salate und Sandwiches her. Das Unternehmen beliefert auch Gastronomie und unabhängigen Detailhandel.
Mijo GmbH
Seit 1998 · 1–10 MA4,6(36)
Mijo GmbH ist eine Patisserie, die Torten für Geburtstage, Hochzeiten, Kindergeburtstage und weitere Anlässe sowie Gebäck und Tortendekorationen anbietet. Das Angebot umfasst auch Guezli und Hauslieferungen.
Gnuss Beck GmbH
Seit 2022 · 1–10 MA4,8(89)
Gnuss Beck GmbH betreibt eine Bäckerei, Konditorei und Café-Bar. Das Angebot umfasst Brote, Zöpfe, Patisserie, Confiserie, Glacé sowie Mittagsgerichte und Catering für Anlässe.
Panorama Brot AG
Seit 1994 · 1–10 MA4,2(125)
Panorama Brot AG betreibt eine Bäckerei mit eigener Backstube und stellt täglich Brote, Gipfeli, Gebäck und saisonale Spezialitäten her. Zum Angebot gehören auch Sandwiches, Salate, Menüs und Snacks sowie Lieferungen für Unternehmen, Schulen und Veranstaltungen.
Moser's Backparadies AG
Seit 1998 · 11–20 MA4,2(31)
Moser's Backparadies AG stellt Backwaren, Konditorei- und Confiserieprodukte her und verkauft sie. Zum Angebot gehören unter anderem Brot und Brötli, Snacks, Kaffee, Bäckerbrunch und Take-away-Produkte.
The Pie Shop GmbH
Seit 2006 · 1–10 MA4,2(55)
The Pie Shop GmbH stellt täglich herzhafte Pies und süsse Backwaren nach traditionellen britischen Rezepten sowie eigenen Kreationen her. Die Produkte werden aus frischen Zutaten zubereitet und in den eigenen Geschäften angeboten.
Konditorei Berner GmbH
Seit 2015 · 1–10 MA4,3(129)
Konditorei Berner GmbH betreibt ein Café und eine Bäckerei mit handgemachten Berner Wähen, weiteren Backwaren sowie Frühstücks- und Mittagsangeboten. Die Wähen werden täglich vor Ort zubereitet und frisch gebacken.
Gnädinger am Schaffhauserplatz AG
Seit 2005 · 1–10 MA4,5(388)
Tsugi GmbH
Seit 2021 · 1–10 MA4,5(55)
Tsugi GmbH ist eine unabhängige Bäckerei mit Schwerpunkt auf Sauerteigbrot und Gebäck. Sie verwendet Schweizer Getreide, das in kleinen Mühlen auf Stein gemahlen wird, und bäckt ausschliesslich mit natürlichem Sauerteig.
Panesano AG
Seit 2022 · 11–20 MA4,8(16)
Panesano AG stellt Brot, Gebäck und weitere Backwaren her. Das Angebot umfasst Bäckerei- und Konditoreiprodukte sowie Traiteur-Spezialitäten wie Sandwiches, Canapés und gefüllte Partyzöpfe.
Collective Bakery AG
Seit 2020 · 1–10 MA4,4(95)
Collective Bakery AG betreibt eine Bäckerei mit mehreren Verkaufsstellen, darunter ein Take-away-Fenster und ein Shop-in-Shop.
THE ART OF CAKE GmbH
Seit 2021 · 1–10 MA4,7(545)
THE ART OF CAKE GmbH ist ein Tortenatelier, das individuell gestaltete Torten für Hochzeiten, Firmenanlässe und weitere Feiern herstellt. Zum Angebot gehören verschiedene Geschmacksrichtungen sowie Beratung und Degustation für Hochzeitstorten.
Poushe AG
Seit 2009 · 1–10 MA3,8(405)
Poushe AG stellt süsse und salzige Strudel nach Familienrezepten her und betreibt Strudelhäuser, Cafés und Verkaufsstellen. Zum Angebot gehören auch Kuchen, Truffes, weitere Backwaren und Kaffeespezialitäten; das Unternehmen nimmt zudem Catering- und Spezialbestellungen entgegen.
La Placita Empanadas GmbH
Seit 2022 · 1–10 MA4,8(156)
La Placita Empanadas GmbH bietet handgemachte argentinische Empanadas und Streetfood an. Das Sortiment umfasst Fleisch-, vegetarische und vegane Empanadas sowie Mate; zudem können Empanadas für Veranstaltungen und Firmen bestellt werden.
The Bagel Shop GmbH
Seit 2023 · 1–10 MA4,4(300)
The Bagel Shop GmbH stellt Sauerteig-Bagels her und bietet sie pur oder mit verschiedenen Belägen und Füllungen an. Zum Angebot gehören Bagel-Sandwiches mit Zutaten wie Lachs, Pastrami, Thunfisch und Gemüse.
Confiserie Baumann AG
Seit 2021 · 1–10 MA4,2(403)
Confiserie Baumann AG führt eine Confiserie mit Café und stellt Backwaren, Patisserie, Torten, Pralinen und weitere Süsswaren her. Zum Angebot gehören auch Sandwiches, Apéro- und Traiteurprodukte sowie Buffets für Veranstaltungen.
Bäckerei-Konditorei Peter
Seit 2022 · 1–10 MA4,6(97)
Bäckerei-Konditorei Peter ist ein Familienbetrieb mit Bäckerei, Konditorei und Café. Das Sortiment umfasst Brot und Kleingebäck, Patisserie, Kuchen und Torten, Apérogebäck sowie saisonale Spezialitäten; Torten und Partyangebote werden auch nach individuellen Wünschen gefertigt.
Kubista Gastro GmbH
Seit 2011 · 1–10 MA
Kubista Gastro GmbH betreibt unter der Marke Babu’s Bäckereien und Coffeehouses. Das Unternehmen backt und bereitet Produkte für seine Betriebe zu und bietet Bestellungen über einen Online-Shop an.
John Baker AG
Seit 2013 · 21–50 MA
John Baker AG betreibt Bäckereien und stellt Brot sowie weitere Backwaren selbst her. Zum Angebot gehört auch Specialty Coffee.
John Baker first Ltd.
Seit 2013 · 1–10 MA
John Baker first Ltd. betreibt Bäckereien und stellt Brot und weitere Backwaren selbst her. Zum Angebot gehört auch Arabica-Spezialitätenkaffee.
Natürlich Merki
Seit 2015 · 1–10 MA
Natürlich Merki betreibt unter Cheesecake Love den Verkauf von gebackenen Cheesecakes und Mini-Cheesecakes in verschiedenen Sorten. Die Produkte werden hausgemacht angeboten und können online bestellt werden; zudem ist ein Café in Planung.
John Baker Helvetia Ltd.
Seit 2015 · 1–10 MA
John Baker Helvetia Ltd. betreibt Bäckereien und stellt Brot sowie weitere Backwaren selbst her. Zum Angebot gehört auch Spezialitätenkaffee aus Arabica-Bohnen.
FREYTAG Confiserie Café AG
Seit 2016 · 11–20 MA
FREYTAG Confiserie Café AG betreibt eine Confiserie und ein Café und stellt hausgemachte Konditorei-, Confiserie- und Bäckereiprodukte her. Zum Angebot gehören unter anderem Amaretti, Pralinen, Torten, Desserts, Snacks und Menüs.
Miss Marshall by Elif Oskan
Seit 2016 · 1–10 MA
Miss Marshall by Elif Oskan stellt handgemachte Desserts und Pâtisserie her und bietet Dessert-Catering sowie ein Dessert-Wägeli für Veranstaltungen an. Zum Angebot gehören auch à la minute zubereitetes Stickstoff-Glacé; derzeit nimmt das Unternehmen keine Catering-Anfragen an.
More Than CheeseCake GmbH
Seit 2017 · 1–10 MA
More Than CheeseCake GmbH stellt handgemachte Cheesecakes und weitere Backwaren wie Brownies, Cookies, Muffins und Sandwiches her. Das Unternehmen bietet Bestellungen über den Onlineshop, Lieferungen sowie Catering für private Anlässe und Geschäftsevents an.
John Baker Bahnhofstrasse AG
Seit 2022 · 1–10 MA
John Baker Bahnhofstrasse AG betreibt eine Bäckerei mit selbst hergestelltem Brot und weiteren Backwaren. Zum Angebot gehört auch Spezialitätenkaffee.
John Baker Special AG
Seit 2021 · 1–10 MA
John Baker Special AG bietet Backwaren sowie damit verbundene Verkaufs- und Projektangebote an. Auf der Website werden Bäckereien, ein Shop und spezielle Projekte wie Casa Caminada aufgeführt.
Confiserie Romé GmbH
Seit 2017 · 1–10 MA4,6(22)
Arunno Thiwa, Boulangerie
Seit 2013 · 1–10 MA
aMA Pasticceria AG
Seit 2021 · 1–10 MA4,2(602)
aMA Pasticceria AG ist eine italienische Pasticceria, Gelateria und Caffè-Bar. Vor Ort werden traditionelle Spezialitäten sowie süsses und salziges Gebäck und Gelati-Kreationen von Hand hergestellt.
Legorreta Foods GmbH
Seit 2021 · 1–10 MA
Legorreta Foods GmbH betreibt eine pflanzenbasierte Bäckerei mit Backwaren nach skandinavischer Tradition, darunter Zimtschnecken, Kardamomgebäck, Kuchen und saisonale Produkte. Die Backwaren werden täglich frisch und von Hand hergestellt; angeboten werden auch individuelle Bestellungen und Produkte für Wiederverkäufer.
Kleiner Jung AG
Seit 2023 · 1–10 MA
Kleiner Jung AG ist eine Bäckerei, die Brot, Zopf, Gipfeli und weitere Backwaren herstellt und vertreibt. Zum Sortiment gehören auch Sandwiches, Salate, Fingerfood, süsse und salzige Gebäcke sowie Zürcher Spezialitäten.
Täglichbrot am Friesenberg
Seit 2020 · 1–10 MA4,2(18)
Täglichbrot am Friesenberg betreibt als nicht gewinnorientierter Verein einen Bäckereiladen als Gemeinschaftsprojekt. Das Angebot umfasst Biobrote, süsses Gebäck, Kuchen, Glace, Kaffee und weitere Lebensmittel; zudem organisiert der Verein kulinarische Veranstaltungen und fördert das Quartierleben.
EMMA'S BAKERY KlG
Seit 2022 · 1–10 MA
Conditorei Schober GmbH
Seit 2023 · 1–10 MA
Conditorei Schober GmbH betreibt eine Chocolaterie mit Café und Schoggibar. Zum Angebot gehören Pralinés, Schokolade, Patisserie, Backwaren, Brot und Sandwiches sowie Kaffee und heisse Schokolade.
KULA GmbH
Seit 2024 · 1–10 MA
KULA GmbH stellt Brownies aus regionalen Zutaten her und bietet sie in Geschenkboxen für verschiedene Anlässe an. Die Boxen können mit personalisierten Karten oder Videobotschaften ergänzt werden; das Angebot umfasst auch Firmengeschenke.
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Quelle: Handelsregister (Zefix) · Stand 15. November 2026
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